Uhličitan sodný, známý také jako jedlá soda, se běžně používá v potravinách jako zpevňující a kypricí činidlo. Přiměřené množství je pro zdraví bezpečné, avšak nadměrná konzumace může vést k zažívacím problémům. Vždy je dobré sledovat, kolik jej do stravy přidáváte.
Domácí pražírna kávy se stává čím dál populárnější. Pražením vlastních kávových zrn si zajistíte tu nejlepší chuť a čerstvost. V našem článku se dozvíte, jak na to – od výběru zrn až po dokonalé pražení. Přidejte se k naší kávové komunitě!
Kyselina mravenčí je přírodní konzervant a antioxidant, často se používá v potravinářství. Ačkoliv má své výhody, je důležité si být vědom rizik spojených s její nadměrnou konzumací, jako jsou zdravotní problémy. Odborníci doporučují moderaci.
Mleté maso se vaří obvykle kolem 10 až 15 minut, ale pro optimální chuť a texturu doporučujeme vařit ho alespoň 20 minut. Tím se zajistí dokonale propečené a šťavnaté maso, ideální pro vaše oblíbené pokrmy.
Bio polishing leštění je revoluční metoda, která šetrně odstraňuje nečistoty a hrubosti z povrchu pleti. Tento proces zanechává pleť hladkou a zdravou, čímž podporuje její přirozený regenerační proces. Objevte jeho výhody pro váš vzhled!
Při dovolené v Chorvatsku se ceny potravin mohou lišit. Obchody a trhy nabízejí různé možnosti. Chcete-li ušetřit, nakupujte místní produkty a vyhýbejte se turistickým oblastem. Zkuste rovněž vařit sami – ušetříte a ochutnáte tradiční pokrmy!
Laboratorní vyšetření celiakie zahrnuje několik klíčových testů. Mezi nimi najdeme testy na protilátky jako IgA anti-tTG a IgA anti-EMA. Tyto testy pomáhají určit, zda váš imunitní systém reaguje na lepek. V případě pozitivních výsledků je důležité provést biopsii tenkého střeva pro následné potvrzení diagnózy.
Bio mánie v současné době výrazně roste na popularitě. Lidé se více zajímají o ekologické zemědělství, zdravou výživu a udržitelnost. Trend bio životního stylu zahrnuje nejen potraviny, ale i kosmetiku a módu, které šetrně přistupují k přírodě.
Vaření rýže může být snadné, když víte, jak na to. Pro perfektní rýži stačí 18 minut! Voda by měla vroucí, v poměru 2:1. Po uvaření nechte 5 minut odstát. Rýže bude nadýchaná a chutná – ideální příloha k vašim oblíbeným jídlům.
Ječný slad a lepek jsou klíčovými složkami při výrobě piva a pečiva. Ječný slad dodává chuť a barvu, zatímco lepek zajišťuje elasticitu těsta. Pokud chcete pochopit jejich roli, pojďte se dozvědět více o jejich přínosu!
Objevte kouzlo sladkého pečení bez lepku! V našem článku najdete osvědčené recepty pro každou příležitost, které potěší nejen celiaky, ale i milovníky dobrého jídla. Pečení bez lepku může být snadné a chutné!
Domácí lučina je skvělým způsobem, jak si vychutnat čerstvý a zdravý sýr. Potřebujete jen kvalitní zakysanou smetanu, sůl a bylinky podle chuti. Směs důkladně promíchejte, nechte odležet v lednici a objevte chuť domácí lučiny!
Domácí vanilkový cukr je skvělou alternativou k běžným sladidlům. Vyrobený z přírodních surovin, vanilkové lusky a cukru, dodává pokrmům autentickou chuť bez chemických přísad. Jeho příprava je jednoduchá a výsledný produkt stojí za to!
Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na domácí bezlepkové loupáky, které potěší vaše chuťové pohárky! S ingrediencemi jako bezlepková mouka a jogurt připravíte lahodné pečivo. Postupujte krok za krokem a užijte si zdravou mňamku!
Bezlepkové snídaně mohou být nejen zdravé, ale i lahodné! Vyzkoušejte například ovesnou kaši připravenou z bezlepkových vloček, nebo smoothie bowl plnou vitamínů. Inspirujte se našimi recepty a začněte den s chutí a energií!
Test na lepek online je jednoduchý a efektivní způsob, jak zjistit, zda máte citlivost na lepek nebo celiakii. Stačí vyplnit dotazník a případně provést laboratorní testy. Přesné informace získáte bez nutnosti návštěvy specialisty.
Domácí limonády v restauracích se stávají oblíbenou volbou, zejména bio varianty, které využívají čerstvé a kvalitní ingredience. Nabízejí osvěžení bez umělých sladidel a konzervantů. Ideální pro zdravou letní osvěžu.
Špagetová dýně je skvělou alternativou ke klasickým těstovinám. Stačí ji překrojit, vydlabat, uvařit nebo upéct a poté získané „nudle“ ochutit omáčkou, bylinkami či zeleninou. Objevte s námi všechny chutné možnosti, jak ji využít!
Test na lepek můžete provést i doma! Začněte s potravinovým deníkem, kde zapíšete všechny potraviny a příznaky. Následně zkuste eliminaci lepku na tři týdny. Pokud se vaše obtíže zmírní, může to naznačovat intoleranci. Vždy však konzultujte s lékařem.
Potraviny na podporu plodnosti mohou hrát klíčovou roli při snaze o početí. Zařazení vitamínů, minerálů a antioxidantů do stravy zvyšuje šance na úspěch. Začněte jíst avokádo, ořechy a zelenou listovou zeleninu – vaši plodnost vám poděkuje!
Získejte více energie a podpořte své tělo přirozeně!
Získejte více energie a podpořte své tělo přirozeně!
