Pizza bez lepku: Recept na domácí pizzu

Pizza bez lepku si můžete snadno připravit doma! Využijte alternativní mouky jako mandlovou nebo rýžovou, smíchejte je s vodou, olejem a kořením. Výsledek? Lahodná pizza, kterou si zamilují i ti, kdo gluten nekonzumují. Pusťte se do toho!

Arsen v potravinách: Rizika a prevence

Arsen v potravinách je vážným problémem, který může ohrozit naše zdraví. Tento jedovatý prvek se často nachází v rýži, mořských plodech nebo vodě. Prevence spočívá v informovaném výběru potravin a dodržování hygienických standardů. Buďte obezřetní!

Proč je bio hořký? Příčiny a řešení

Hořkost je častým problémem, který může mít různé příčiny, od špatné úpravy potravin až po odrůdy rostlin. Řešením je správná příprava, výběr kvalitních surovin a praktiky, které zmírňují hořkost, jako je blanšírování či marinování.

Obsah laktózy v potravinách: Co vědět?

Obsah laktózy v potravinách je důležitý pro osoby s intolerancí. Mléčné produkty, jako jsou jogurty a sýry, obsahují různé množství laktózy. Přečtěte si etikety a zjistěte, které alternativy vám mohou vyhovovat, jako je rostlinné mléko.

Bezlepkové noky: Rychlé a snadné recepty

Bezlepkové noky jsou skvělou alternativou pro všechny, kdo se vyhýbají lepku. V tomto článku vám přinášíme rychlé a jednoduché recepty, které vám ukážou, jak si připravit lahodné noky z bezlepkové mouky. Připravte si je snadno a rychle!

Dovolená u moře bez lepku: Tipy na bezlepkové destinace

Chystáte se na dovolenou u moře a máte intoleranci na lepek? Nezoufejte! Existuje mnoho krásných destinací, které nabízejí bezlepkové možnosti. Například Itálie s plážemi a místními bezlepkovými specialitami, nebo Chorvatsko s čerstvými rybami a místními trhy. Vybírejte si restaurace s certifikovanými bezlepkovými pokrmy a užijte si slunce bez starostí!

Potravinové doplňky pro mladé sportovce: Co zvolit?

Potravinové doplňky mohou mladým sportovcům pomoci zlepšit výkon a regeneraci. Klíčové je vybírat ty správné. Základními doplňky jsou proteiny, BCAA a multivitaminy. Nezapomeňte však na vyváženou stravu, která je vždy na prvním místě.