Vaření rýže může být snadné, když víte, jak na to. Pro perfektní rýži stačí 18 minut! Voda by měla vroucí, v poměru 2:1. Po uvaření nechte 5 minut odstát. Rýže bude nadýchaná a chutná – ideální příloha k vašim oblíbeným jídlům.
Ječný slad a lepek jsou klíčovými složkami při výrobě piva a pečiva. Ječný slad dodává chuť a barvu, zatímco lepek zajišťuje elasticitu těsta. Pokud chcete pochopit jejich roli, pojďte se dozvědět více o jejich přínosu!
Objevte kouzlo sladkého pečení bez lepku! V našem článku najdete osvědčené recepty pro každou příležitost, které potěší nejen celiaky, ale i milovníky dobrého jídla. Pečení bez lepku může být snadné a chutné!
Domácí lučina je skvělým způsobem, jak si vychutnat čerstvý a zdravý sýr. Potřebujete jen kvalitní zakysanou smetanu, sůl a bylinky podle chuti. Směs důkladně promíchejte, nechte odležet v lednici a objevte chuť domácí lučiny!
Domácí vanilkový cukr je skvělou alternativou k běžným sladidlům. Vyrobený z přírodních surovin, vanilkové lusky a cukru, dodává pokrmům autentickou chuť bez chemických přísad. Jeho příprava je jednoduchá a výsledný produkt stojí za to!
Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na domácí bezlepkové loupáky, které potěší vaše chuťové pohárky! S ingrediencemi jako bezlepková mouka a jogurt připravíte lahodné pečivo. Postupujte krok za krokem a užijte si zdravou mňamku!
Bezlepkové snídaně mohou být nejen zdravé, ale i lahodné! Vyzkoušejte například ovesnou kaši připravenou z bezlepkových vloček, nebo smoothie bowl plnou vitamínů. Inspirujte se našimi recepty a začněte den s chutí a energií!
Test na lepek online je jednoduchý a efektivní způsob, jak zjistit, zda máte citlivost na lepek nebo celiakii. Stačí vyplnit dotazník a případně provést laboratorní testy. Přesné informace získáte bez nutnosti návštěvy specialisty.
Domácí limonády v restauracích se stávají oblíbenou volbou, zejména bio varianty, které využívají čerstvé a kvalitní ingredience. Nabízejí osvěžení bez umělých sladidel a konzervantů. Ideální pro zdravou letní osvěžu.
Špagetová dýně je skvělou alternativou ke klasickým těstovinám. Stačí ji překrojit, vydlabat, uvařit nebo upéct a poté získané „nudle“ ochutit omáčkou, bylinkami či zeleninou. Objevte s námi všechny chutné možnosti, jak ji využít!
Test na lepek můžete provést i doma! Začněte s potravinovým deníkem, kde zapíšete všechny potraviny a příznaky. Následně zkuste eliminaci lepku na tři týdny. Pokud se vaše obtíže zmírní, může to naznačovat intoleranci. Vždy však konzultujte s lékařem.
Potraviny na podporu plodnosti mohou hrát klíčovou roli při snaze o početí. Zařazení vitamínů, minerálů a antioxidantů do stravy zvyšuje šance na úspěch. Začněte jíst avokádo, ořechy a zelenou listovou zeleninu – vaši plodnost vám poděkuje!
Celiak skořice je bezpečné koření pro lidi trpící celiakií. Je přirozeně bezlepkové a dodává pokrmům lahodnou chuť. Při nákupu vždy zkontrolujte, zda je certifikováno jako bezlepkové, aby se předešlo riziku kontaminace. Vařte s důvěrou!
Potraviny, které odolávají teplu, jsou skvělým řešením pro letní měsíce. Aby si udržely kvalitu, skladujte je v suchu a stínu. Ideálně ve vzduchotěsných obalech, které chrání před vlhkostí a hmyzem. Správné skladování prodlouží jejich trvanlivost.
Domácí houskový knedlík bez droždí je skvělou volbou pro rychlou a chutnou přípravu pokrmů. Tento jednoduchý recept vám ukáže, jak snadno vytvořit nadýchané knedlíky, které skvěle doplní nejen svíčkovou nebo guláš. Pojďme se do toho pustit!
Veganský rebarborový koláč je nejen chutný, ale i zdravý, ideální pro všechny, kteří dbají na životní styl. Rebarbora dodává koláči osvěžující kyselost, zatímco rostlinné ingredience zaručují lehkost a výživnost. Připravte si ho snadno doma!
Bioflavonoidy jsou přírodní antioxidanty, které se nacházejí v mnoha potravinách, jako jsou citrusy, bobule a čaj. Tyto sloučeniny podporují imunitu, bojují proti zánětům a chrání naše buňky před poškozením. Zařaďte je do svého jídelníčku pro lepší zdraví!
Po intenzivním tréninku je klíčové podpořit regeneraci svalů správnými potravinami. Zaměřte se na bílkoviny, které pomáhají opravovat svalová vlákna, a sacharidy, jež doplní energii. Například kuřecí maso s celozrnnou rýží a zeleninou je ideální volba!
Domácí čokoláda z másla je skvělou alternativou k tradičním čokoládám a její výroba je jednodušší, než se zdá. Potřebujete jen kvalitní suroviny, jako je bio kakao, kokosové máslo a sladidlo podle chuti. Připravte si lahodné, zdravé potěšení!
Domácí termix z tvarohu je skvělou volbou pro zdravý dezert. Kombinace tvarohu, jogurtu a ovoce vytváří lahodnou a výživnou pochoutku. Snadná příprava z něj dělá ideální dezert pro každou příležitost. Vyzkoušejte ho a potěšte své chuťové pohárky!
