Marshova stupnice celiakie je klíčovým nástrojem pro hodnocení poškození střev při celiakii. Vyhodnocuje histologické změny v tenkém střevě, které jsou důsledkem autoimunitní reakce na gluten. Správná diagnóza je zásadní pro účinnou léčbu a zotavení pacienta.
Domácí krtkův dort je lahodný dezert, který potěší každého milovníka čokolády a banánů. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá. Připravte si nadýchaný kakaový korpus, krém z tvarohu a banány. To vše spojte a vychutnejte si tento dezert s rodinou!
Domácí tavený sýr z tvarohu je skvělé pohoštění pro každého. Postup je jednoduchý: smíchejte tvaroh s máslem, přidejte koření a na mírném ohni roztavte. Za chvíli si pochutnáte na lahodném sýru, který si můžete vylepšit podle chuti!
Quiche bez lepku je skvělou alternativou pro ty, kteří se vyhýbají pšenici, ale přesto chtějí vychutnat lahodný koláč. V našem receptu vám ukážeme, jak připravit křehké těsto z mandlové mouky a naplnit ho vašimi oblíbenými ingrediencemi. Zkuste to!
Trans nenasycené mastné kyseliny jsou umělé tuky, které se v potravinách často skrývají. Najdeme je ve zpracovaných potravinách, margarinech nebo smažených pokrmech. Je důležité číst etikety a sledovat příjem těchto zdraví škodlivých látek.
Minerální látky jsou nezbytné pro naše zdraví, neboť se podílejí na řadě životně důležitých funkcí. V potravinách, jako jsou ovoce, zelenina a celozrnné produkty, najdeme klíčové minerály, které podporují imunitu, energii a zdraví kostí.
Domácí pečivo z polohrubé mouky je skvělou volbou pro každého, kdo touží po měkkých rohlících. Tento recept je jednoduchý a výsledek vám přinese radost nejen na talíři, ale i při pečení. Vyzkoušejte a už nikdy neodoláte!
Výborná domácí vánočka je neodmyslitelnou součástí českých Vánoc. Tento tradiční recept spojuje lahodnou chuť se vzpomínkami na dětství. Pojďte se s námi podívat na osvědčený postup, jak připravit tu pravou vánočku, která provoní váš domov.
Domácí vaření piva získává na popularitě, zejména pokud jde o výrobu bio piva. Tento proces zahrnuje pečlivý výběr organických surovin, které přispívají k jedinečné chuti. Naučte se základy a užijte si vyrobení vlastního piva s ekologickým přístupem!
Příprava rebarbory na koláč je snadná a zábavná! Začněte umytím a oloupáním rebarbory, kterou nakrájejte na kousky. Smíchejte ji se cukrem a trochou škrobu. Tím dodáte koláči nejen skvělou chuť, ale i perfektní konzistenci!
Bulgur, vyrobený z pšenice, skutečně obsahuje lepek. Odborníci varují, že lidé trpící celiakií nebo intolerancí na lepek by měli bulgur v jídelníčku vynechat. Pokud však lepek netrpíte, je bulgur výživnou alternativou bohatou na vlákninu a živiny.
Pokud milujete pikantní jídla, domácí sriracha je skvělou volbou! Tento recept kombinuje čerstvé chili papričky, česnek a ocet, což zaručuje intenzivní chuť. Připravte si vlastní variantu a přidejte svůj osobitý nádech do pokrmů!
Recepty bez lepku, mléka a vajec nabízejí skvělou možnost, jak si pochutnat na zdravých pokrmech, aniž byste museli obětovat chuť. Vytvořte si lahodné jídlo plné barev a živin – vyzkoušejte například quinoa salát nebo banánové palačinky!
Předvařená kukuřice je skvělou volbou pro rychlou a chutnou přípravu jídla. Vaření tohoto lahodného pokrmu trvá pouhých 10 minut. Stačí ji dát do vroucí vody, a za chvíli si můžete vychutnat její sladkou chuť a křupavost!
Abychom dosáhli perfektního šálku zeleného čaje, začněte výběrem kvalitního čaje. Pamatujte na správnou teplotu vody – ideálně 70-80 °C. Louhujte 2-3 minuty, aby se uvolnily všechny cenné antioxidanty. Užívejte si jemnou chuť!
Domácí termix je oblíbený tradiční dezert, který mnozí pamětníci znají z dětství. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá – stačí smíchat tvaroh s cukrem a kakem. Výsledkem je jemná, krémová pochoutka, kterou si vychutnáte kdykoliv.
Co znamená bio? Bio potraviny jsou nejen ekologicky pěstovány, ale také bez chemických hnojiv a pesticidů. Důležité je, že přispívají k udržitelnosti a zdravějšímu životnímu stylu. Objevte, jaké tajemství se skrývají za jejich výrobou!
Bezlepkové cukroví je skvělou volbou pro všechny, kteří se chtějí vzdát lepku, aniž by se ochudili o sladké potěšení. V tomto článku vám představíme jednoduché a lahodné recepty, které potěší nejen celiaky, ale i každého milovníka cukroví.
Měď je esenciální minerál, který hraje klíčovou roli v našem zdraví. Hlavními zdroji mědi jsou mořské plody, ořechy a semena, celozrnné výrobky a tmavá čokoláda. Zařazení těchto potravin do jídelníčku může podpořit imunitní systém a zdraví cév.
Domácí česneková pomazánka je skvělým způsobem, jak si vychutnat intenzivní chuť česneku v kombinaci s jemnou směsí tvarohu a bylinek. Je to ideální volba na chléb, k zelenině nebo jako dip. Zkusíte ji a věřte, že se stane vaším oblíbeným receptem!
Získejte více energie a podpořte své tělo přirozeně!
Získejte více energie a podpořte své tělo přirozeně!
