Obsahuje rýže lepek: Fakta a mýty
Rýže je přirozeně bezlepková potravina, což znamená, že neobsahuje lepek. To ji činí ideální volbou pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek. Při výběru rýže si však dejte pozor na možné křížové kontaminace v průmyslově zpracovaných produktech.